Äppelmust glögg med julnötter

KATEGORIER

Att glöggkrydda riktig äppelmust blir riktigt gott för både vuxna som barn.

Ingredienser:

  • 5 dl äppelmust
  • 2 st hel kanelstång
  • 1 st stjärnanis
  • 1 tsk hel nejlika
  • 1 tsk hel kardemumma
  • ca 1 cm skivad ingefära
  • ev citron, honung, vaniljstång
  • ev lite mörk rom

Häll äppelmusten i en kastrull. Tillsätt kryddorna; kanelstång, stjärnanis, nejlika, kardemumma och ingefära. Låt sjuda i ca 10 minuter. Sila av. Tillsätt ev lite mörk rom till de vuxna. Ev citron för lite surare smak, honung för sötare glögg eller varför inte vaniljstång för vaniljglögg.

Servera gärna tillsammans med rostade julnötter.

Rostade julnötter

Ingredienser:

  • 100 g mandel
  • 100 g valnötter
  • 100 g cashewnötter
  • 1 st äggvita
  • 1 msk kanel
  • 1 msk ingefära
  • 1 msk kardemumma
  • 1 tsk chilipulver (eller mer om du vill ha dem starkare)

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg äggvitan i en skål och tillsätt kryddorna. Rör samman till en kryddpasta. Krama ut pastan på nötterna. Häll nötterna på en plåt. Rosta nötterna i ugnen ca 10 minuter tills de fått fin färg. Låt svalna. Servera i en skål eller förvara dem i en glasburk.

Trevlig första advent!

Jenny 🙂

Dela detta inlägg:

Jenny

Jenny

Utbildad hälsoutvecklare, näringsterapeut och föreläsare.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

KATEGORIER
SENASTE INLÄGGEN

Boka ett besök eller ställ en fråga.

Relaterade Inlägg:

Bröd

Zucchinibröd

Zucchinibrödet är mättande med mycket protein och lite kolhydrater. Det är också ett glutenfritt bröd. Zucchinin gör brödet saftigt. Ingredienser: 6 dl riven zucchini 8 st

Läs mer »
Glutenfritt

Wok

Wok är en rätt som vi alla gillar i familjen. Den passar att göra när det finns matrester hemma eller att vi vill göra något

Läs mer »
Bröd

Vilka bröd är okej i butiken?

Vi är ett brödälskande folk. I butiken finns det mängder med olika sorters bröd. Längtan, Fröjd, Lingongrova, Lantbröd, Extrem m.m. Många namn men ungefär samma innehåll

Läs mer »
Glutenfritt

Vegetariska bollar

Dessa vegetariska bollar måste ni testa. De är så goda och enkla att göra. Till och med barnen godkände dem 🙂 Jag tycker ofta att

Läs mer »

Denna webbplats använder cookies för att spara information på din dator och säkerställa att du får bästa möjliga erfarenhet av vår webbplats.