Proteinbröd på keso och ägg

Bröd är något många saknar när de plockar bort gluten, minskar på kolhydraterna, äter LCHF eller paleo. Ibland är bröd ett enkelt mellanmål att ta med framför allt om man inte vill verka för komplicerad, då kan det vara ganska skönt att ta med en macka även om den inte […]

Dela detta
Share

Proteinvåfflor

Jag ville göra frukostvåfflorna mer proteinrika och tog mitt favorit recept på havrevåfflor och dubblade äggmängden. Gick hur bra som helst. Så här kommer ett superbra recept på våfflor med bra kolhydrater från havregryn och protein från ägg. Perfekt till helgfrukosten eller som större mellanmål. Tips! Om du vill ha […]

Dela detta
Share

Chokladboll

Det finns massor av recept på chokladbollar. Dessa är utan mejeri och vanligt socker. Goda till kaffet, som fika eller till mellanmål. Klara på ett par minuter och håller i kylskåpet i en vecka. Går också att frysa. Ingredienser 2 dl ekologiska havregryn 7 st färska dadlar 3 msk kallpressad, […]

Dela detta
Share

Havrevåfflor

Det här receptet på våfflor är det bästa jag gjort. De är goda, näringsrika, fastnar inte och blir frasiga. Eftersom de är gjorda på havregryn så passar de både till frukost, mellanmål och som middag på Våffeldagen. Tips! Om du vill ha dem mejerifria så byter du bara ut mjölken […]

Dela detta
Share

Indisk dal

Denna enkla indiska dal är gjord på röda linser och massa goda kryddor. Den blir smakrik och fyllig. En enkel rätt som är mättande och verkligen supergod. Servera den med grönsaker, ris eller indiskt bröd (roti). Ingredienser: 2,5 dl röda linser 10 dl vatten 1 msk olivolja/kokosfett 1 tsk hela […]

Dela detta
Share

Chokladpraliner

Super enkla och goda chokladpraliner gjorda på dadlar. Dadlar ger en härlig kola smak och är perfekt till sötsaker. Dela dadlarna på mitten och ta bort kärnan. Fyll dadlarna med det du gillar tex en mandel, hasselnöt, valnöt eller med ett färdigt nötsmör tex jordnötssmör, mandelsmör, hasselnötssmör. Du kan också […]

Dela detta
Share

Mugcake på svarta bönor

En mugcake på svarta bönor är ett bra sätt att öka upp näringen och proteinet i mellanmålet. Bönor är perfekt att använda istället för mjöl eftersom bönor i sig själva är mjöliga och ganska smaklösa. Denna mugcake blir ett näringsrikt mellanmål men ändå med chokladkakskänsla eller kladdkakskänsla om du kör […]

Dela detta
Share